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Oi gente!!!! Tudo bem?
今週はとても寒くなる予報ですね。 皆様どうかご自愛ください。
さて日本では先週、成人式がありました。大人への階段ですね〜 ブラジルでは１８歳で成人になり、飲酒も出来るようになります。日本でも、成人年齢が１８歳に引き下げられましたが、２０歳にならないと出来ないことがあるので、少し混乱しますね。成人式も、依然として２０歳になられた方がメインのようですし・・・・。
そんな成人を祝う各種イベントを見ていると、コロナ禍以前の日常が徐々に戻ってきたと感じますね(⌒∇⌒)。私も、対面で仕事をする機会を徐々に増やしておりますが、昨日はブラジル料理イベントがありまして、そこでブラジルのレクチャー（簡単な）をさせて頂きました。
ブラジルレクシャーの様子
久しぶりの対面でのレクチャーとなりましたが、やはりブラジルの事が好き、ブラジル料理が好き！という皆さまに、もっともっとブラジルのことを伝えていきたいと、今回改めて思いました。今後も、対面でのレッスンやイベントを増やしていきたいと考えております。どうかお付き合い下さいますよう、お願いいたします。
今回ブラジル料理に触れたわけですが、やはり旅行やその地域に住んだ時に経験した「食べ物」や訪れた「場所」が恋しくなりますよね。
私も昨年ブラジルへ行った際、カフェでよくパソコンを持参し仕事をしていたのですが、そこで食べたサンドイッチや飲んだコーヒーが恋しくなります。今回のブログではブラジルのケーキやデザートをいくつか紹介しますね。
ブラジルのカフェの様子
👇まずこれは「sagu」と呼ばれるスイーツ。透明の丸いものはタピオカで、果物も入っています。アイスクリームを上に乗せて頂きます。
👇こちらは、カフェにある軽食
👇これは日本で売られているケーキに似ています。しかし、私にはやはり甘くて一個は食べきれませんでした。
👇個人的におすすめするのはBananada。バナナの羊羹に砂糖をまぶした感じ（写真では見にくいのですが、プラスチック容器の中をよくご覧ください）ですが、とても美味しいです！！！
👇こちらはサンパウロのJapan houseで売られていたデザート。
こうやって書いていると、またブラジルのスイーツが食べたくなってしまいます😋
最後に、YouTubeのご案内です。先日新たにビデオをアップしました。是非一度ご視聴ください。
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